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陶芸のひとりごと
nodacchi21.exblog.jp
愛知県長久手市在住、46歳野田宗憲(のだっち、むねサン)カメラを生業に、陶芸、グルメ、読書、旅行、登山などを楽しんでいます。
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2016年 08月 06日
からめ亭
平成28年8月2日
山本屋のみそ煮込みや千寿の天むすなど、
名古屋めしを食べたいという妹の希望をクリアーし、
あんかけスパは、一社にある名付け親のお店からめ亭本店へ。
トマト、人参、じゃがいも、玉葱、などを
オーブンで2日間かけてじっくりとコクが出るまで煮込んだ
黒褐色のあんかけソースと、
モチモチとした食感の特製パスタ麺とからみあってスパイシー。
画像は、野菜たっぷりあんかけスパ。
by
nodacchi21
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2016-08-06 07:03
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by nodacchi21
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