陶芸のひとりごと

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愛知県長久手市在住、45歳野田宗憲(のだっち、むねサン)野田写真館を営む一方で、陶芸、甘いもの、車や鉄道に乗ってあちこち出没。最近は登山に嵌っている。

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リボベジ

b0095350_10303265.jpg平成28年5月4日
中日新聞の朝刊を開いたら、
3面に竹内先生の写真とオーストラリアでの個展についての記事が載っていて、
驚きで始まった、みどりの日。
「リボベジ」でヒットするようですが、
野菜の芯や根っこの部分など、本来なら捨ててしまうはずの切れ端を
水を張った容器に入れておくことによって「野菜を再生させる」キッチン菜園。
インテリアとして、食材として、楽しむことができます。
大根やニンジン、日当たりの良いところにおいて、
1日1回水を替えるだけで、結構育ちます。
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by nodacchi21 | 2016-05-08 10:30 | 徒然 | Trackback | Comments(0)