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陶芸のひとりごと

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愛知県長久手市在住、46歳野田宗憲(のだっち、むねサン)カメラを生業に、陶芸、グルメ、読書、旅行、登山などを楽しんでいます。

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Unjour(アンジュール)

4月12日
2013/01/29に、長久手市杁ケ池公園のすぐ隣にオープンしたUnjour(アンジュール)
国産小麦や天然酵母を使い、低温でゆっくりと熟成発酵した、
無添加のこだわった生地でパンを作っています。
オープン3ヶ月のスプリングセールで20%オフ!
画像は、左から人気No.1の産みたて卵のクリームパンと、
変わり種のちくわパン。
で、朝10時45分頃にお店に行った時、丁度テレビの取材中。
リポーターの方が、天然酵母を見せてもらっていました。
この様子は、4月21日の9時55分からの
中京テレビの番組"幸せの黄色い仔犬"で放送されます。
Unjour(アンジュール)_b0095350_1130596.jpg

by nodacchi21 | 2013-04-12 11:15 | グルメ・スイーツ

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