2013年 01月 05日
名古屋グルメ 手羽先のたれ。
寒さで出掛ける気も失せ、テレビで観戦した金杯はハズれ・・・
さて、妹一家が正月滞在中に食べられなかったものを買ってきました。
それは、寿がきやが販売している“名古屋グルメ 手羽先のたれ”
本醸造たまり醤油を使用した濃厚な旨みとコク、熟成感のあるタレ。
タレのみを絡めると子どもも食べやすい甘めの味付けに。
ガーリックと旨みのある岩塩に、ブラックペッパーとホワイトペッパーをたっぷり効かせた
"ふりかけスパイス"をかければ、居酒屋風のスパイシーな手羽先に。
ちなみに、ウチの近所のアオキスーパーの調味料コーナーで見つけましたが、
沖縄以外の全国で販売されているようなので、東京にもどこかのお店にはあるようです。
たまたま鶏のササミが安かったので、炒めてからたれを絡めていただきました。
さて、妹一家が正月滞在中に食べられなかったものを買ってきました。
それは、寿がきやが販売している“名古屋グルメ 手羽先のたれ”
本醸造たまり醤油を使用した濃厚な旨みとコク、熟成感のあるタレ。
タレのみを絡めると子どもも食べやすい甘めの味付けに。
ガーリックと旨みのある岩塩に、ブラックペッパーとホワイトペッパーをたっぷり効かせた
"ふりかけスパイス"をかければ、居酒屋風のスパイシーな手羽先に。
ちなみに、ウチの近所のアオキスーパーの調味料コーナーで見つけましたが、
沖縄以外の全国で販売されているようなので、東京にもどこかのお店にはあるようです。
たまたま鶏のササミが安かったので、炒めてからたれを絡めていただきました。
by nodacchi21
| 2013-01-05 22:30
| グルメ・スイーツ